無菌均質器又叫拍打式無菌均質器，或無菌均質機。 無菌均質器使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

　　拍打式無菌均質器的工作原理如下

　　轉子和定子的精密配合，工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構，雙向吸料，剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉，形成高頻、強烈 的圓周切線速度、角向速度等綜合動能。效能;在定子的作用下，定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應，物料在容器中循環往復以上工作過程，終獲得產品。

　　拍打式無菌均質器 主要應用與：食品微生物分析;動物組織、生物樣品、化妝品的均質處理;肉、魚、蔬菜、水果、餅干;藥品的微生物分析等特別適合微生物檢測樣本的制備。該工作倉采用不銹鋼，可有效分離固體樣品表面及內部微生物等樣品，無菌均質袋有效隔離樣品與設備接觸具有均質柔和、無污染、無損傷、無升溫、無需滅菌處理等優點。適當調整工作時間和拍擊速度可對組織細胞實現柔和勻漿。

　　拍打式無菌均質器應用方法：

　　只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。